Jana, a alimentação vegetariana foi uma decisão ética que eu tomei há uns 7 ou 8 anos. Fui parando aos poucos: primeiro carne vermelha, depois aves, depois peixes. Hoje ainda como derivados (leite e ovos).
Me inscrevi no desafio para sustentar essa decisão. Agora quero dar mais alguns passos, como tornar minha alimentação mais diversificada e balanceada, e também ir cortando os derivados.
Sinto que um dos passos que me ajudariam bastante a aprofundar esse caminho seria aprender a cozinhar (cozinhar de verdade, não apenas coisas muito básicas como faço hoje). Isso reduz minha dependência de ter que adquirir boa alimentação vegetariana ou depender de alguém que cozinhe. Isso aí poderia virar um desafio à parte aqui no Mude.vc: aprender a cozinhar comida saudável.
E você? Como está nesse desafio?
Não perca essa oportunidade: Comece a mudar agora mesmo
Parabéns pela decisão, Giovanni!
O que lhe levou a isso? Como você está fazendo? Quais suas principais motivações?
Um abraço!
Jana, a alimentação vegetariana foi uma decisão ética que eu tomei há uns 7 ou 8 anos. Fui parando aos poucos: primeiro carne vermelha, depois aves, depois peixes. Hoje ainda como derivados (leite e ovos).
Me inscrevi no desafio para sustentar essa decisão. Agora quero dar mais alguns passos, como tornar minha alimentação mais diversificada e balanceada, e também ir cortando os derivados.
Sinto que um dos passos que me ajudariam bastante a aprofundar esse caminho seria aprender a cozinhar (cozinhar de verdade, não apenas coisas muito básicas como faço hoje). Isso reduz minha dependência de ter que adquirir boa alimentação vegetariana ou depender de alguém que cozinhe. Isso aí poderia virar um desafio à parte aqui no Mude.vc: aprender a cozinhar comida saudável.
E você? Como está nesse desafio?