Metade do experimento já se foi. No final de semana dei quatro vaciladas pequenas: meio pão, um copo de leite (sem açúcar), um capuccino (sem açúcar) e um pouco de macarrão. Almocei fora e quando isso acontece é […]

Seguindo. A melhor parte da Paleo até agora tem sido não ter mais aquela frescura de “comer de 3 em 3 horas”. Comendo esses alimentos mais nutritivos, não tenho ficado com fome mesmo com longos períodos sem […]

De volta após a viagem. A lição que tiro é que é bem mais complicado para manter uma alimentação restrita quando você não tem controle do que é oferecido. Continuei livre do açúcar, rejeitando refrigerantes e […]

Valeu @Carolina_Marinho

Hoje completo uma semana de Paleo e a principal diferença que notei foi realmente em relação a digestão, bem mais facilitada. É uma paz na barriga hehehe

Dizem que a digestão é um dos […]

Não postei ontem, mas sigo firme no experimento. Desde sexta sigo 100% sem açúcar, cereal ou leguminosa. Única derrapada foi em um almoço em que comi uma carne que levava um pouco de queijo na receita (sim, […]

Segundo dia, ainda não senti diferença em niveis de energia ou coisa que o valha. Ontem fiz o supermercado da semana e deu quase o mesmo preço. Apesar de deixar de comprar pão, queijo, capuccino, macarrão etc. […]

Primeiro dia, vou escrever aqui como eu pretendo lidar com esse experimento.

Das comidas Paleo, como sem problemas carnes, frutas, castanhas e as raízes como cenoura, batata-doce e macaxeira (mandioca, aipim). […]

Ana Paula,

Se conseguir uma cópia, dá uma lida no primeiro capítulo do livro The 4-hour Chef, do Tim Ferriss. Ele explica o método que utilizou para aprender japonês e acho que o mesmo se aplica a coreano.